Variables de respuesta

1.Número de frutos por planta

Se evaluó en dos fechas diferentes durante la etapa de cosecha (68 y 87 DDT). En el primer muestreo, se seleccionaron 10 plantas por repetición, elegidas de forma aleatoria, y se realizó el conteo total de frutos presentes en cada planta. Posteriormente, se llevó a cabo el segundo muestreo, evaluando 15 plantas por repetición, también seleccionadas aleatoriamente. En ambos muestreos se contabilizaron únicamente los frutos desarrollados presentes en cada planta. El resultado del número de frutos por planta se expresó como promedio por tratamiento, considerando las plantas evaluadas en cada repetición.

2.Rendimiento ton/ha

Para evaluar el rendimiento de chile serrano, se realizaron dos cosechas manuales en momentos clave del ciclo de producción, cuando los frutos alcanzaron la madurez comercial (69 y 88 DDT). En cada cosecha, se recolectaron todos los frutos de 10 plantas por repetición, lo que resultó en un total de 40 plantas evaluadas por tratamiento. Cada planta ocupó un área de 0.36 m², determinada por la distancia entre surcos (1.2 m) y la distancia entre plantas (0.30 m), por lo que el área total de muestreo fue de 3.6 m² por tratamiento.

Las cosechas se llevaron a cabo con un intervalo de tiempo, con el objetivo de capturar el efecto de los tratamientos en diferentes fases del periodo de producción.

El peso total de los frutos cosechados por repetición se registró utilizando una balanza digital de precisión en gramos. A partir de estos datos, el rendimiento por repetición se extrapoló a toneladas por hectárea (t/ha) utilizando la siguiente fórmula:

Rendimiento (t/ha) = Peso total de fruto cosechado por repetición (kg)𝑥 10

Área de muestreo

Posteriormente, se calculó el rendimiento promedio por tratamiento a partir de las dos evaluaciones, aplicando la fórmula:

Rendimiento por tratamiento (t/ha) = Σ Rendimiento de cada repetición (t/ha)

Este procedimiento permitió identificar el efecto de los diferentes tratamientos de Poder amino / Amino MCH sobre la producción total de chile serrano, considerando tanto la cantidad de fruto cosechado como su calidad comercial en ambas cosechas.

Diseño experimental

Análisis estadístico

Se empleó un diseño de bloques completos al azar con cinco tratamientos y cuatro repeticiones por tratamiento. Los datos obtenidos se analizaron mediante un análisis de varianza (ANOVA) y se realizó una comparación de medias utilizando la prueba de Tukey con un nivel de significancia de p ≤ 0.05, utilizando el software SAS (2010).

Resultados y discusión

El incremento del rendimiento con la aplicación de aminoácidos podría explicarse por su influencia en el metabolismo de la planta, al mejorar la absorción y asimilación de nutrientes, estimular la actividad enzimática y promover la síntesis de compuestos clave en el desarrollo de los frutos (Ertani et al., 2013). Además, los aminoácidos pueden actuar como agentes osmoprotectores, reduciendo el estrés abiotico y favoreciendo el crecimiento de la planta en condiciones adversas (Calvo et al., 2014). En comparación con el testigo comercial, los tratamientos de Poder Amino/Amino MCH mostraron un mejor desempeño, lo que sugiere que los compuestos presentes en la formulación pueden haber proporcionado un beneficio adicional a la fisiología del cultivo. Investigaciones previas han reportado que el uso de bioestimulantes derivados de fuentes marinas puede aumentar el rendimiento y la calidad de los frutos en diversos cultivos hortícolas (Lucini et al., 2015).